photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

BEEZ PRO recrute actuellement, pour un de ses clients afin de compléter son équipe, un cuisinier H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les cuissons nécessaires Dresser de façon qualitative les plats Garantir le respect des différents régimes alimentaires Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène (HACCP) Entretenir le matériel de cuisine et les locaux Contrôler la réception des livraisons Le profil recherché Diplôme CAP OU BEP CUISINE 2 à 5 ans d'expériences en cuisine expériences en collectivité requises Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Éplucher des légumes et des fruits. Expliquer et faire respecter les règles et procédures, HACCP

photo Un BBQ au milieu des vignes

Un BBQ au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Musique

Wihr-au-Val 68230

Le 15/06/2024

Un BBQ au milieu des vignes Des viandes 100% boeuf toutes races, cuites sur un brasero Espace Tendance et Jardin, au coeur du Holder et au son de la musique. Une soirée festive pour tous les amoureux de bonne viande et de nos Pinot Noir ! 85€ par personne Places limitées, sur réservation obligatoire Contact : domaine@vins-schoenheitz.fr

photo Boucher Supermarché H/F

Boucher Supermarché H/F

Emploi Agroalimentaire, Agriculture - Sylviculture

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim ! Quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 200 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Les missions qui vous seront confiées seront les suivantes : - Vous maîtrisez les techniques de découpe (désossage, épluchage, parage...) et avez une bonne connaissance des pièces de viandes. - Vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier. - Vous assurez une bonne gestion de votre rayon par le contrôle rigoureux(se) d'état des stocks, par la préparation des états de commandes et l'approvisionnement. - Vous participez au développement du chiffre d'affaires de votre rayon et mettez tout en oeuvre pour satisfaire les attentes du client. - Vous êtes force de propositions et êtes capable de mettre en avant un morceau en particulier. - Vous avez la capacité d'écouter, d'analyser les besoins des clients de les conseiller sur des associations de produits et des préparations culinaires[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Si vous êtes passionné de gastronomie et que vous aimez le service de qualité dans une ambiance conviviale, vous avez envie d'un nouveau challenge: rejoignez nous.. L'Hôtel Restaurant du Mouton vous ouvre ses portes: au cœur de Ribeauvillé. Cet établissement 3 * rénové en 2022 dispose de 13 chambres (Référencé Logis "Hotel Elégance et Table Savoureuse") et d'un restaurant de 50 couverts proposant une cuisine gourmande de qualité,, dans un cadre agréable et raffiné, convoitée par la clientèle locale Vous êtes à l'aise avec les découpes de viandes et poissons, vous avez de belles connaissances dans le vin, vous parlez allemand et /ou anglais... Pour plus de détails contactez nous. Le petit plus: 2,5 jours de repos dont mardi et mercredi, 6 semaines de vacances dont 2 en été, 24 et 25 décembre en repos, Avantages CE Logis, ...

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Sausheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

A l'issue d'une formation assurée en amont de l'ouverture du nouveau Restaurant Buffalo Grill situé à Sausheim, vous serez chargé(e) d'assurer les préparations culinaires selon les fiches techniques dans le respects des normes qualité et de la sécurité alimentaires (HACCP). Vous réalisez les cuissons des grillades (Viandes), participez à la préparation des entrées et desserts, ainsi qu'au poste de la plonge. En fin de service vous assurez l'entretien des locaux (local vide, local poubelle, SAS livraison, vestiaires, containers, chambres froides, etc ). Vous réalisez les commandes de la partie alimentaire. Vous préparez les repas du personnel.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre équipe, Vous vous occuperez des entrées et de la cuisson des viandes (plancha), Vous serez en charge de la présentation des plats, Vous serez en charge du respect des règles d'hygiène et de sécurité, Vous effectuerez le suivi du cahier des charges, Vous travaillerez de 10h à 14h et de 18h à 22h L'expérience serait appréciée pour ce poste Équipe conviviale Possibilité de nous adapter à vos horaires

photo Les mardis de l'été - marché des producteurs

Les mardis de l'été - marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Riquewihr 68340

Du 02/07/2024 au 27/08/2024

Les Mardis de l'été sont un rendez-vous incontournable à Riquewihr, faites votre marché auprès des producteurs locaux et faites vos grillades sur place ! Fromages, glaces et desserts, charcuteries, viandes et grillades, salades,... il y en a pour tout les goûts pour une soirée estivale réussie !

photo Marché montagnard

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Labaroche 68910

Du 14/06/2024 au 30/08/2024

Envie de déguster nos produits du terroir ? Succombez aux plaisirs et aux saveurs proposés par les producteurs locaux de notre marché bio ! Vous y découvrirez de nombreuses spécialités régionales ! Un moment de partage et de rencontres qui saura satisfaire les amateurs de bonnes choses ! Venez y retrouverez notamment : du pain au levain cuit au four à bois ; des viandes, salaisons et charcuteries produits dans le cadre d’un élevage respectueux des animaux ; des vins produits en agriculture biologique depuis 1997 ; des créations exclusives en thés, des bières ; des fruits et légumes ;  de la petite restauration, des produits laitiers; des produits en mohair ainsi que des œufs ; des produits bio issus du commerce équitable ; deux apiculteurs de Labaroche ; des créations en terre cuite. Il s’y ajoute de manière ponctuelle : des créations textiles, des onguents ; des huiles d’olive, ses épices et des produits crétois; des produits zéro déchets et ses produits ménagers écologiques et cosmétiques ; des galets peints à la main ; des confitures ; des créations en cuirs et d’autres encore .. Buvette et petite restauration sur place.

photo Soirée Beer & Food à la Brasserie du Grillen

Soirée Beer & Food à la Brasserie du Grillen

Manifestation culturelle

Colmar 68000

Du 03/07/2021 au 31/07/2021

Hé, tu fais quoi cet été ? Viens passer tes samedis soirs avec nous ! Soirées Beer & Food : Samedi 3 juillet : Spécialités espagnoles avec Le Petit Atelier Samedi 10 juillet : Spécialités portugaises avec Ribatejo Foodtruck Samedi 17 juillet : Burgers l'Alsacien avec C Délices Foodtruck Samedi 24 juillet : Choix de viandes et frites belges avec Le Dernier Truck Avant la Faim du Monde Samedi 31 juillet : Tartes flambées avec La Team CQGr

photo Marché des saveurs locales

Marché des saveurs locales

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Stosswihr 68140

Du 09/07/2021 au 03/09/2021

La commune de Stosswihr, les producteurs locaux et le Comité des Fêtes de Stosswihr vous proposent : Une vente directe des producteurs aux consommateurs avec légumes, viandes, gibiers, pains, fruits, fromages, bières, miels, charcuteries, etc... Un moment de convivialité et de rencontre avec les producteurs et artisans présents Pas de dégustation des produits sur la partie marché Port du masque obligatoire sur le marché Une petite restauration exclusivement à base des produits issus du marché. Pass sanitaire obligatoire pour la restauration.

photo Soirée Beer & Food à la Brasserie du Grillen

Soirée Beer & Food à la Brasserie du Grillen

Atelier

Colmar 68000

Du 03/07/2021 au 31/07/2021

Hé, tu fais quoi cet été ? Viens passer tes samedis soirs avec nous ! Soirées Beer & Food : Samedi 3 juillet : Spécialités espagnoles avec Le Petit Atelier Samedi 10 juillet : Spécialités portugaises avec Ribatejo Foodtruck Samedi 17 juillet : Burgers l'Alsacien avec C Délices Foodtruck Samedi 24 juillet : Choix de viandes et frites belges avec Le Dernier Truck Avant la Faim du Monde Samedi 31 juillet : Tartes flambées avec La Team CQGr

photo Marché à la ferme Aux Pampilles

Marché à la ferme Aux Pampilles

Repas - Dégustation, Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/03/2024 au 31/12/2024

Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.

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